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“這盆子,好像是全國通用啊,我奶奶家裡也有,就是放豬油的。”

“別說,還真的是,我家床單貌似就是這個花紋啊。”

“……我家就有啊,我奶奶買的,她超級喜歡用這個盆子裝豬油,雖然我不太喜歡吃豬油。”可是,主播下麵條用的豬油真的好香啊,他叛變了。

沈瀟雲有條不紊的把熱油舀到盆子裡,待所有的都裝好,用溼毛巾搭著盆子邊緣小心翼翼的放進壁櫥裡放好。

油炸過後的鍋面還是油分很多,還特別香,沈瀟雲直接把切好的蔥蒜,蒜末,洋蔥碎,花椒粒放入鍋中,讓燒火的小帥哥繼續燒火。把這些配菜都炒香,煸炒出香氣後倒入炸的半熟的大蝦,如此大火烹,反覆翻炒,待那些炸的酥酥的大蝦表皮的那層酥殼變得焦黃,微微帶殼,像是有一層鍋巴那樣,再放入椒鹽,撒上白芝麻,香菜葉子,蔥花,即可起鍋。

這些椒鹽大蝦就如同它本名是一樣的,蝦子個頭很大,即便是炒熟了,蝦子蜷縮起來,依舊大的過分,看著那外皮酥脆,像酥皮餅一樣,起了一層薄薄的,脆脆的,焦黃色的皮子,那皮子還冒著小油花,上面還能看到一粒花椒,綠綠的蔥花,香氣迷人的芝麻,看的遊客們都想伸手拿一隻。

“主播,說句實在話,可以提前預支一隻椒鹽大蝦嗎?等開飯的時候,我少吃一隻行不行?”媽呀,真的好要命啊。

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