, 但即使是這樣, 三個手殘還是把餃子包的歪歪扭扭的, 奇醜無比。
但三個人一點都不嫌棄。
過年就是要吃餃子, 尤其是自己自力更生動手包的餃子,那才是最香的。
顧肖甚至還找了三個開心果剝了殼包到三個餃子裡, 寓意新的一年裡開開心心, 萬事順遂。
誰今天晚上吃餃子要是吃到了, 那就是今年一年的運氣王。
包完開心果,顧肖就把三個加了料的餃子混到了一堆餃子中間,甚至還警告了顧苓一句,“別搗亂啊, 今天晚上大家憑運氣找著吃, 不能作弊。”
顧苓面上“嗯嗯嗯”的應著,結果她哥一扭頭去殺魚,顧苓立馬把三個餃子找出來, 在餃子褶上加了幾個特殊的印子。
然後在顧肖扭頭過來看之前又把餃子給放回去放好了。
包完餃子,顧肖又去殺魚。
C市算是個中部城市, 既靠南, 又靠北。
北方過年要吃的餃子他們餐桌上會有, 但南方必須要有的魚,他們也不會落下。
顧肖爸媽走了五年,顧肖就一個人做了五年的魚。
再加上上輩子的那十幾年, 顧肖做魚的手藝已經很好了。
每年的“年年有餘”顧肖都能做的外焦裡嫩,魚皮焦黃,姿態優美。
今年也一樣。
顧肖先把鯉魚殺號洗好,又在魚身兩側切好花刀,然後趁著醃魚的功夫又炒了幾個菜。
一個蓮藕炒肉、一個蒜薹肉絲、還有香菇雞丁、紅燒肉、四喜丸子……
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