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了自己左手虎口上。

不過這勺子裡液體有點多,虎口盛不住這個量匯著一股細流眼看就要流走,孟婂趕緊啊嗚一大口把手背上的酒收進口中。

兩三滴的酒不像是一大口酒那樣來勢洶洶,但是酒的味道在這幾滴上被無形的放大了。

柔和,但是像是小火苗一樣,酒流到那裡燒到哪裡,流過的痕跡還慢慢的暈開麥芽的味道。

“誒這個味道有點像啤酒哦,感覺有糧食味。”

“嗯,威士忌大多會用麥子釀造再蒸餾,這瓶是黑麥的。其實威士忌用來純飲還是很不錯的,有的客人會要求調酒師雕一塊冰搭配威士忌,雕的好的冰甚至能在威士忌的顏色中變得透明。”

“聽上去好厲害,你也會雕冰嘛?”

“嗯,不過國內好像不太會有這個習慣,而且不管是做冰球還是冰鑽石都需要一塊體積較大的冰來製作,我每天用的冰是自己凍的,相對來說這樣體積的冰不是很容易自己凍出來。”

“唉看來是沒眼福看咯。”

“回頭有機會給你雕冰。”

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“因為你要錄ASMR影片,相對聲音不能過大,所以相對於搖和法,就是你平時看見的用shake搖酒,我先教你基本的調和法,也就是攪拌法。”

林以安一手握在倒入加冰的威士忌的杯底,右手像握毛筆一樣的姿勢,示範如何把吧匙貼著杯壁和冰塊邊緣,快速地順時針攪動。

“儘量不要發出聲音,雖然碰撞聲音是難免的……你來試試。”

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