怪的，立刻跑回廚房。

油燒熱之後要放涼，這個時候準備好的粉漿已經成型，曲和清端著鍋晃了晃，慢慢倒入洗乾淨的蒸盤裡，蒸盤裡頭事先塗好了一層油，粉漿倒進去，慢慢攤開，最後完全鋪滿了整個蒸盤，看上去就像一張方形的大餅。

不過做腸粉和做大餅不同，腸粉口感軟糯而不粘膩，外面包裹的那一層皮又軟又彈，有種米粉般的香軟。

而裡頭包的餡料也十分簡單，雞蛋打好攪拌散，倒在那層粉皮上，撒上一些愛吃的配菜，蔥花或是弄好的蝦肉，最後再蓋上蓋子用大火，一鍋簡單的腸粉就做好了。

曲和清做得過細，雖然是家常的簡易版腸粉，但他手靈活，將蒸好的腸粉剷起來滾成團，三下兩下切斷，看著就十分乾淨利落。

最後在粉皮外頭刷上一層熟油，淋上一層煮好的醬汁，一份好看又好吃的廣式腸粉閃亮出鍋。

知道鬱琮胃口不好，曲和清也沒給他盛太多，分了兩小段放到餐盤裡端了過去。

“嘗一下，看合不合胃口。”他道。

鬱琮其實沒說謊，他白天確實沒吃什麼，不是被林家人氣的，而是因為曲和清。

現在曲和清人在他家，鬱琮發現他的食慾忽然間一下子全回來了。

夾起一截腸粉送入口中，鬱琮忍不住眯了眯眼。

又薄又軟的粉皮像是要化掉一般，一下子就喚醒了他全部的味蕾。其實鬱琮並不喜歡太軟的食物，因為這些食物大都難免避開粘口的缺點。但腸粉卻不一樣，明明是入口即化的口感，卻一點都不粘。

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