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。她不比你們男子,若是有個差池名聲就壞了,到時候我饒不了你這小子的皮!”

顧衡哭笑不得,卻知道這是祖母的一片心,就和顧瑛悄悄擠了一下眼睛,嘴裡隨便扯些閒篇說些萊州的風物小食。

他的口才極好,即便小茶樓裡一碟豆皮糕一碟幹蝦也讓他說得芳香四溢。等到張老太太要流口水之時,他就施施然從背後拿出一摞用牛皮紙裹得四四方方的精緻茶點,倒惹得老太太一頓跳腳大罵。

正房的廳堂裡擺了兩盞油燈,顧瑛把帶回來的點心一一開啟。

張老太太把孫子趕回去讀書,就坐在桌子邊慢慢品嚐。待得一樣吃了一點後,就叫顧瑛把東西重新包好放在櫥櫃裡。又沏了濃茶解膩道:“我已經老了,這些甜糯的東西不敢多吃。放在廚房裡,等周圍的孩子過來玩耍,就每家帶一點回去嚐嚐鮮。”

顧瑛知道老太太心善,就是左右鄰居家的孩兒看見了,平日裡也會抓些家產的板栗核桃分分。老人家常說人家是正經的莊戶,地裡產的一點出息都捨不得吃,要留在地頭等集市的時候拿出去換些油鹽。我們家靠了祖傳的手藝比別人掙錢容易,自然不要把錢財看得太重。”

張老太太看著小孫女手腳利索地收拾著糕點,一臉緬懷,“這淮安府的透糖我還是年青時嘗過,是用上等白~面摻雜糕點餅屑,揉成麵糰切成小方塊,用刀在上面劃成淺紋,在煮沸的麻油鍋內炸成金色,撈起放在鐵絲絡上晾好就成。”

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