看著手中澤金黃的四四方方的捲餅,隱隱中炸雞特有的香氣鑽進了鼻翼,中百舌鳥不爭氣的嚥了下口水!
“區區這種投機取巧的東西,怎麼可能與我千錘百煉的炸雞相比……”
中百舌鳥強行安慰了自己一句後,一口咬了下去!
方一入口,首先感覺到的是酥軟可口的薄餅,淡淡的麥香與蛋白的香氣,完美的混合到了一起,顯得既勁道、又完全沒有粘黏的感覺……
旋即入口的,便是大塊的雞腿肉,飽滿的口感、四溢的肉汁,配合著甜辣醬,形成一種不同於“百舌鳥屋炸雞”的衝擊力,而且隱隱在其中,還能夠吃到同樣簡單的沾了面衣之後油炸了的蔬菜與菌類,還有彷彿隱藏著的驚喜的魚丸、炸豆腐……
薄餅特有的勁道口感,令混在其中的炸雞腿肉也可以得到更加充分的咀嚼,肉中的脂肪炸制後的香味,伴隨著咀嚼一**的衝擊而來!
雖然在醬料方面還略顯稚嫩,但是作為可以“邊走邊吃”的料理,這種“奇異”的薄餅卷肉,確實已經完美的發揮了這一特點。
劉昴星之前也已經對現在成品評定過,其實單論美味程度,要比“百舌鳥屋”的炸雞要差一些的,應該在“中級四星”頂端,如果經過一段時間來豐富醬料與小料的配比,相信能夠成為“中級五星”的簡潔料理!
“中級五星”也已經差不多是簡易料理的巔峰了,高階料理幾乎都對料理人的廚藝,有相當高的要求,不是能夠速成的!
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.ebook8.cc
(>人<;)